Медицина и здоровье

Зимой наш организм страдает больше всего. Именно зимой витамины нужны организму гораздо больше, чем летом. Но как же восполнить их запас? Можно есть сухофрукты. Ведь по количеству питательных веществ они нисколько не уступают свежим фруктам и овощам.

Взять, например, курагу – она богата не только витаминами, но и микроэлементами. Витаминов в кураге намного меньше, чем минеральных веществ. Так же курага богата калием, магнием, кальцием, железом и фосфором, при чем в кураге их значительно больше, чем в абрикосах. Именно за счет железа она нормализует процесс кроветворения.  С помощью каротина курага защищает от рака легких, полезна для желудка, мочевого пузыря, пищевода и горла. Ее также рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях – в ней нет жира, натрия и холестерина, зато есть много солей калия. Кроме того, абрикосы содержат магний, так необходимый для сохране­ния молодости. Много в кураге органических кислот и пектинов. Курага рекомендуется при анемии, ослабленном зрении, сердечных болезнях и в качестве общеукрепляющего средства. Она способствует устранению закупорки сосудов и смягчает твердые опухоли, омолаживает кожу и укрепляет волосы. Растительные волокна, содержащиеся в кураге, помогают очищению кишечника эффективно выводящих из организма человека тяжелые металлы и радионуклиды. Сладость кураги – следствие высокого содержания глюкозы, сахарозы и фруктозы.

Ты, конечно, знаешь, что многие сухофрукты, которые производятся в промышленных масштабах, обраба­тываются двуокисью серы – токсичным неорганическим соединением, которое используется в качестве консерванта и благодаря которому фрукты сохраняют свой первоначальный цвет. Сухофрукты без добавления сернистых соедине­ний имеют коричневый цвет и тягучи, но от этого не менее сочны, а к тому же, без сомнения, и более полезны.

Старение - это то с чем рано или поздно придется столкнуться каждому из нас. Избежать его невозможно, но вы можете отсрочить его. Перед вами 5 способов оставаться молодыми, здоровыми и счастливыми:

Смотрите, что вы едите

Возможно, вы слышали этот совет уже миллион раз, но это только из-за того, что он действительно очень важен. Помните, что с каждым годом ваш метаболизм становится все медленее. Возможно, вам стоит внести какие-то изменения или ограничения в ваш рацион.

Убедитесь, что вы употребляете достаточное количество фруктов, овощей, морепродутов, зерновых злаков, бобовых, белков, чтобы поддерживать общую здоровую диету.

Сократите употребление сладкого и соленого

Много сладкого вредно для вашего организма, вы можете получить такое заболевание, как диабет. Также необходимо контролировать количество соленых продуктов в вашем рационе. Слишком много соли может привести к камням в почках. Умеренный баланс между сахаром и солью - самый лучший компромисс.

Используйте витаминые добавки

Попросите вашего врача порекомендовать вам витаминные добавки, чтобы компенсировать питательные вещества, которых не хватает в вашем рационе.

Повысьте уровень антиоксидантов

Один из лучших способов обратить старение вспять повышение уровня антиоксидантов. Ешьте больше фруктов и овощей, имеющих высокое содержание антиоксидантов.

Постарайтесь свести к минимуму воздействие солнца на вашу кожу

Если вы хотите избежать преждевременного старения и повреждения вашей кожи, старайтесь как можно меньшенаходиться под палящим солнцем. Не перебарщивайте с загаром. Пользуйтесь средствами защиты от солнца.

Фото: beth retro